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[전통주 맛집] 안주가 맛있는 신설동역 전통주점 학술적 연구소

안녕하세요! 이번 제돈 제먹 과거편 리뷰는 전통주점입니당 신설동역쪽은 자주 가진 않지만 맛집이 있다면 응당 가야죠 암요암요 ​ 때는 2020. 08. 31 뭔가 이렇게 포스팅을 하니까 과거를 다시 기록하는 느낌이라 몽글몽글 합니다 ​ 회장님의 추천으로 가자고 하여 출발 하였습니다 ​ 일단 우렁이쌀 드라이 막걸리를 주문 하였고 잔 아래 코스타까지 챙겨 주셨습니당 ​ 양촌 양조장 충남 논산시 양촌면 매죽헌로 1665번길 14-7 041-741-2011 ​ 사실 이번 리뷰는 사진이 그리 많지 않아 조금이라도 정보를 더 적도록 하겠습니다 ​ 양촌 우렁이쌀 손 막걸리는 우렁이 농법으로 100% 무농약 재배한 논산 햅쌀로 빚은 수제 막걸리 입니다. ​ 기존 손막걸리 말고 드라이버전이 지금도 나오는지는 모르겠지만 제..

주류인간 2023.03.28

[와인 맛집] 합정 화덕 피자 맛집 수요미식회 출연 빠넬로

안녕하십니깟 열심히 포스팅을 달려오니 부디 부족한 저를 응원해주세욬ㅋㅋ ​ 오늘의 제돈제먹 과거편 리뷰는 합정에서 화덕피자로 유명한 빠넬로 입니당 처음에는 회식겸 방문하고 너무 맛있어서 그 이후에 회장님을 데리고 갔어요!!!! 2020. 07. 26 2020. 08. 12 요렇게 방문하였어요~ ​첫번째로 주문한 레드와인!! ​ 라 스토파 마끼오나 (La Stoppa Macchiona 2011) Barera 50%, Bonarda 50% Certified Organic 저는 이탈리아 와인을 참 좋아하는데 여기 와이너리 마끼오나는 정말 구미가 당기는 맛이에요 섬세하면서 강인한 느낌 빠넬로의 음식과도 잘어울렸습니당 부라타 치즈 펜넬,살루미 보드 27,000원/ 28,000원 와인쟁이들이 환장하는 메뉴로 눈을 ..

주류인간 2023.03.28

[전통주 맛집] 성수 한식 코스와 전통주가 있는 청주 한씨

안녕하세요~ 제돈제먹 과거편 리뷰 성수에 위치한 한식 코스 청주한씨 성수역 근방으로 핫한 연무장길에 위치해있습니다. 비싼 땅 청주한씨는 매월 메뉴가 달라지는 안주 맡김차림으로 물가에 따라서 메뉴/금액이 달라집니다. 저희가 갔을때는 1인 35,000원으로 현재는 1인 39,000원 금토/공휴일 2부제 운영 1부 17:00 ~ 19:00 2부 19:30 ~ 21:30 좌석은 바좌석과 평상석으로 구분되어있습니다. 캐치테이블로 미리 예약한 후 방문 바좌석에 앉았습니당 https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/cheongjuhanssi?from=share&type=VISIT_RESERVATION 청주한씨 성수동에서 즐기는 안주 맡김 차림과 전통주 app.catchtable.co.kr 첫번..

주류인간 2023.03.28

[와인맛집] 압구정 터줏대감 미쉐린 가이드 있을재

안녕하세용 ㅎㅎㅎ 작년 기념일 기념 스튜디오에서 사진을 찍고 퍼스널컬러 촬영이었어요~ 이쁘게 머리 세팅하고 화장 열심히 하고 사진을 찍고 방문을 하였드랬죠~~ 아무튼 저의 친정집과도 같은 있을재에 방문하였어요 있을재는 테이블이 3개의 섹션으로 나누어져있다고 보면 되는데 들어와서 창가?쪽에 있는 테이블과 그 반대편 테이블 그리고 더 들어가서 안쪽 테이블 요 섹션은 사람마다 선호도가 다르고 좌석 지정은 안되는 걸로 알고?있습니당? 기념일이기도 하고 당시 코로나 지원금을 쓰기위해..ㅋㅋㅋㅋ 여기서 다 써버렸지만 아주 좋았어요 굿소비~ 만족소비~ 둘다 매니져님께서 추천해주신 와인으로 아주 맛있게 꿀꺽꿀꺽 처음 마셨던 크레망은 루아르 지역의 몽질레 도멘으로 바삭하면서 부드러운 기포감이였어용~~ 그리고 우리가 항상..

주류인간 2023.03.25

[와인맛집] 압구정로데오 분위기가 좋은 이탈리안 뜨라또리아소띠

오랜만에 리뷰로 돌아온 하루 입니당 제돈제먹 과거편 리뷰 요즘 바쁜 일정으로 블로그를 미루었다가 슬슬 다시 시작하려구용 오늘의 리뷰는 압구정/도산공원에 위치한 뜨라또리아소띠 입니당!! 갑자기 궁금해진 앞에 뜨라또리아의 뜻 이탈리아 레스토랑에서 흔히 쓰는 단어인데요?! “ 대중 식당 ” 아마도 캐주얼 레스토랑이라는 뜻인것 같아요. 친구의 근황 토크겸 근처에 직장을 다니고 있는 친구에게 화려한 점심을 먹으러 데이트 신청 고고 저는 캐치테이블로 미리 예약을 하였고 좌석으로 안내 받았습니다! 처음에 골목으로 들어와서 입구가 안쪽에 있는걸 확인 못한뒤 조금 헤매었는데.. 친구도 헤매더라구요 저희는 친구가 맞습니다…ㅎㅎㅎㅎ 입구가 살짝 주차장에 가려져있는 느낌..? 아무튼 좌석에 앉았는데 바로 앞에 보이는 홀 정중..

주류인간 2023.03.13

[와인맛집] 밍글스에서 만든 성수 핫한 와인바 뱅글!

캭캭캭 오랜만에 와인바에 갓어여 제돈제먹 와인 츄릅😘 사랑해요 와인바🍷 사랑해요 와인🍷 ​ ​ 밍글스에서 성수에 오픈한 와인바 뱅글 귀여운 토끼로고죠? 입구도 매우 귀여워용😏😏 ​ ​ 요기로 따라 올라가면 오른쪽에 카운터와 바테이블 왼쪽에는 테라스좌석과 홀테이블이 있었습니다! ​ 테라스좌석에 배치된 셀프테이블 귀여운 홀테이블 그리고 아담한 화장실이에여 ​ 밍글스를 생각하고 오시기보다는 캐주얼하고 귀여운 와인바를 오신다고 생각하시면 좋아요 ​ 저는 이런 와인바를 좋아하는게 좀더 편하게 마실수 있는 분위기 인거같아서 좋아요😍😍😍 ​ ​ 오랜만에 피노누아 후르륵 마셨어용ㅎㅎㅎ 아주 좋아아아아아아앙😍 ㅅㄹㅎㄷ ㅇㅇ ​ ​ 카치오페페 쇼트파스타와 소세지찜 - 22.0 콜드컷과 샤퀴테리 - 14.0 독일식 빵 2p..

주류인간 2023.02.13

[와인맛집] 한남역, 한남더힐 근처 이태리 가정식 카밀로한남

안녕하세여~ 이래저래 바빳던 일정을 지나고 다시 리뷰어로 돌아온 하루 오늘의 제돈 제먹 과거편 리뷰는 카밀로한남 ​ 카밀로라자네리아 김낙영쉐프가 선보이는 이태리 가정식 스타일의 이태리 레스토랑입니다. ​ 평일 런치에 방문하였고 캐치테이블을 통해 예약 후 식사를 하였습니당 과거편이므로 현재 메뉴와 상이한 점 이해바랍니다아아 ​ ​ ​ 토스카나 스타일 감자빵이 나왔고 강원도에서 공수해오시는 무슨 감자라고 하셨는데… 쫀득쫀득한 식감의 맛있는 빵이였어요 그리고 직접 볼에 따라주시는 엑스트라버진올리브오일 ​ 오른쪽에는 1번째 코스요리 ​ 시원하게 마리네이드한 구운야채 버섯, 주키니, 콜리플라워, 파프리카, 화이트와인비네그렛, 훈연파프리카소스 야채를 그릴한 것은 많이 먹어봤지만 차가운 느낌과 비네그렛의 맛이 꽤나 ..

주류인간 2023.02.13

[와인,전통주 맛집] 미쉐린 가이드 2스타 한식 부분 솔직 리뷰 밍글스

안녕하세요오오오. 빨리 과거편 리뷰를 해결하고 싶은 하루… 오늘의 제돈제먹 과거편 리뷰는 ​ 미쉐린 가이드 2스타 “밍글스” ​ 밍글스 평일 디너+전통주 페어링 처음으로 완전 비싼 다이닝 인당 25만원에 페어링이 12만원정도로 “ 단단히 맘먹고 ” 방문하였습니당. ​ 코로나가 풀리지 않은 시기여서 예약하기 힘들지는 않았습니당. 자리에 안내를 받은 후 담당 서버분께서 메뉴를 설명해주신후 추가할 메뉴가 있는지 주류주문이 있는지 여쭤보셨습니다. ​ ​ “ 아주 단단히 맘먹고 ” 전통주 페어링을 요청드렸습니당 ​ 처음 나온 코스 한.입.거.리. 입니다. ​ ​ “ Seasonal Bites ” ​ ​ ​ 제철 조개, 프렌치 캐비어 전갱이, 보리된장, 백다시마 제주 갈치 감태롤 단새우 & 캐비어, 참깨 크루아상 ..

주류인간 2023.02.13

[해산물맛집] 제철 식재료로 선보이는 한식 다이닝 어물전청 도산점

안녕하세요 제돈제먹 리뷰 과거편 생일 맞이 오마카세를 찾아보다가 새롭게 떠오르는 한식 오마카세? 해산물 오마카세?로 ​ 어물전 청 淸 ​ 을 가게 되었습니다. 김회장님의 탄신일로 반차를 내서 갔어욥 ​ 저는 이때만 해도 리뷰가 그리 많지 않은 상황에서 메뉴 사진들만 보고 갔는데 그냥 한식 다이닝 같은 곳으로 알고 갔습니다 ​ 인당 맡김차림 89,000원 (2인부터 가능) 와인/위스키 콜키지 병당 50,000원 (테이블당 1병만 가능) ​ ​ ​ 맡김차림의 메뉴판으로 메인은 선택 1,2,3을 고르셔야 합니다 저희는 쭈꾸미/ 병어/ 채끝 요렇게 골랐습니다 그렇기 때문에 추가금이 20,000원이 있고요 ​ 음 주류 리스트가 아직 노출되어 있지 않은 상태여서 혹시 몰라 와인을 한병 사가지고 갔어요! 리스트가 맘..

주류인간 2023.02.13

[생맥주 맛집] 동덕여대/ 월곡역 근처 "밤을 잊은 누룽지 통닭구이"

안녕하세요! 오늘은 집 근처의 제돈 제먹 리뷰입니당 언제나 진리인 통닭집입니다. ​ 월곡역에서 가까운 통닭집을 소개 시켜드릴게요 ​ 밤을 잊은 누룽지 통닭 장작구이 ​ ​ 항상 이 쪽 길을 지나다니면서 가야지 했는데 마.침.내 가보게 되었어요 항상 사람이 많이 앉아있더라구옇 ​ 차림표는 메인부터 마른안주, 사이드 메뉴까지 완벽 그 잡채... 항상 손님이 많더라구요 ㄷ ㄷ 이날도 사람이 많어서 사진을 중간중간 눈치보면서 찍었습니다 LP가 되게 많이 장식되어있어서 뭔가 빈티지 스러운 분위기 였고 손님 연령층이 살짝 높았어요 (이날만 그런가?) ​ 처음 가면 무조건 오리지널 시켜무거야겠죠?? ​ 으아 왜 초점이 통닭이 아니라 맥주지? ㅋㅋㅋ 죄송합니다 주류인간은 어쩔수 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 밀가루 절대 못참아..

주류인간 2022.12.07
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